Eu que não tenho jeitinho nenhum para a cozinha, resolvi dedicar-me ao Sushi. Aqui, quem experimentou, fez-me saber que estava mais do que aprovada. A Constanze ajudou
O arroz é o mais difícil e preciso de arranjar uma frigideira japonesa para o tamago-yaki .
tamago-yaki (ao centro) com nigiri-zushi:
maki-zushi:

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